Acum în perioada postului și înainte de Crăciun, toată lumea vorbește despre șuncă și slană. Știu că e și în funcție de regine, dar sunt curios, la voi, care este diferența dintre șuncă și slănină?

  • jollyca 548

    Șunca este o specialitate (mezel). M-aș aventura sa zic ca vine din limba germana, in care schinken inseamna carne „maturata” (uscata, de obicei).
    Slănina este grasime (de porc, de obicei) ușor împănată.

    • +1
      2
    Autentifică-te dacă vrei să comentezi răspunsul.
  • merceleo 111

    In unele parti ale Romaniei se spune sunca pentru a desemna slanina, lucru care poate genera confuzii.

    • +1
      1
    Autentifică-te dacă vrei să comentezi răspunsul.
  • costy 26

    Din ce știu eu, șunca are și carne iar slănina este numai grăsime.

    • +1
      0
    Autentifică-te dacă vrei să comentezi răspunsul.
Trimite răspunsul la întrebare
Autentifică-te dacă vrei să răspunzi.